Moretta Coffee to napój rozpowszechniony przez żeglarzy i rybaków w porcie Fano. Kawa Moretta miała rozgrzewać i pobudzać do pracy. Połączenie intensywności espresso i słodyczy alkoholu będzie doskonałym deserem dodającym energii.
Składniki:
40 ml espresso
20 ml anyżówki
10 ml rumu
10 ml brandy
2 łyżeczki cukru trzcinowego
skórka z cytryny
Przygotowanie:
1. Wlej anyżówkę, rum i brandy do małego garnka.
2. Do alkoholu dodaj cukier i podgrzewaj aż do jego rozpuszczenia.
3. Przelej alkohol z cukrem do szklanki. Na wierzch wlej espresso.
4. Napój możesz przyozdobić skórką z cytryny. I gotowe!
Przepis pochodzi ze strony: lavazza.com